Wie in zwei weiteren Blogeinträgen bereits erwähnt, habe ich zum Geburtstag das neue Buch von Steffen Henssler - Schnell, schneller, Henssler! geschenkt bekommen (zum Buch).
Nach Studium der Rezepte und dem Nachkochen diverser Gerichte möchte ich einfach einmal an dieser Stelle eine Empfehlung für diese Rezeptsammlung aussprechen.
Nach Studium der Rezepte und dem Nachkochen diverser Gerichte möchte ich einfach einmal an dieser Stelle eine Empfehlung für diese Rezeptsammlung aussprechen.
Die Zutaten sind weitestgehend überall zu bekommen, die Gerichte sind leicht und vor allen Dingen schnell nachzukochen und waren bisher durch die Reihe weg sehr lecker. In dem Buch tummeln sich mehr als 100 Rezepte, die in vier verschiedene Kategorien eingeteilt sind (10, 15, 20 und 25 Minuten). Auch wenn ich ehrlicherweise zugeben muss, dass die Zubereitung bei mir mehr Zeit in Anspruch nimmt, bereitet das Kochen und vor allen Dingen das Essen viel Spaß. Neben einer kleinen Zutatenkunde und diversen hilfreichen Kochtipps befinden sich am Ende des Buches Menüvorschläge für verschiedene Anlässe.
Die einzelnen Gerichte sind mit Fotos toll in Szene gesetzt worden, stimmen aber meiner Meinung nach nicht immer mit der Zutatenliste überein; wenn beispielsweise 100 g Rucola bei den Zutaten aufgeführt sind, sich auf dem Foto allerdings nur 2-3 Rucolablätter verirren, passt das nicht wirklich. Ansonsten gibt es von meiner Seite nichts zu meckern.
Die einzelnen Gerichte sind mit Fotos toll in Szene gesetzt worden, stimmen aber meiner Meinung nach nicht immer mit der Zutatenliste überein; wenn beispielsweise 100 g Rucola bei den Zutaten aufgeführt sind, sich auf dem Foto allerdings nur 2-3 Rucolablätter verirren, passt das nicht wirklich. Ansonsten gibt es von meiner Seite nichts zu meckern.
Solltet Ihr also mit dem Gedanken spielen ein Kochbuch zu kaufen, ist "Schnell, schneller, Henssler" bestimmt keine schlechte Wahl.
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